Matvandring i Linnés anda

Ätbart och läkande i den öländska naturen.

Följ med på en guidad matvandring i landskapet där Carl von Linné själv hämtade kunskap, inspiration och insikter. I Linnés anda ser vi naturen som både skafferi och apotek – en plats där växter, smaker och läkande egenskaper hör ihop.

En vandring för dig som är nyfiken på naturens smaker, Linnés idéer om mat och hälsa – vissa känns till och med aktuella än i dag och hur det öländska landskapet fortfarande bär på levande kunskap – i både växter och berättelser.

Vandringen startar på Station Linné och tar oss genom lundar, skogsbryn och öppna marker rika på biologisk mångfald.

Här får du lära känna ätbara växter och medicinalväxter, deras traditionella användning och hur de har varit en del av människans kost och hälsotänkande genom historien.

Det blir två matstopp.
Ett längre där du smakar på öns delikatesser och hemlagat baserad på lokala råvaror.
Ett kortare smakstopp där vi provar öländsk honung och ost.

Ca 14.30–15.00 avslutar vi med fika och örtig kaka i Café Linné.

Detta ingår:
Lokala charkuterier, svamppaté, bönsallad, röror, surkål, samt honung, bröd, ost och marmelad från ön.
Fika med örtig kaka

Datum:

Lördag 6 juni, kl 11- ca 15, 4 tim.

Lördag 11 juli, kl 11- ca 15, 4 tim

Pris: Vuxen 800 kr,  barn (7–13) 350 kr

Guidningen görs på svenska

Max antal personer: 12-14 personer. Minst antal 6 personer.
Max antal beror på hur det ser ut där vi ska stanna och äta.
Vänligen ange kost och allergi att ta hänsyn till vid bokning. 

Hund är välkommen om den hålls kopplad.

Vandring: ca 3 km, längs en medellätt naturstig.

Föranmälan till info@stationlinne.se  eller 0485–385 84.

Bekräftelse med praktisk information samt information om betalning mejlas då du bokar.
Välkommen!

Ange följande uppgifter:

• Namn
• Mobilnummer
• e-postadress
• Aktivitetens namn och datum
• Antal deltagare